Desde tiempos ancestrales, el maíz ha sido la base de la alimentación en México, formando parte esencial de nuestra identidad cultural, este alimento está presente en una amplia variedad de platillos que enriquecen nuestra gastronomía y nos conectan con nuestras raíces.

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En México el maíz es un símbolo de orgullo y tradición. 

Presente en delicias como los tacos, sopes, pozole, flautas, huaraches, gorditas, enchiladas, tamales y muchas más. Cada uno de ellos representa un pedacito de nuestra historia y cultura.

 

En esta lista no pueden faltar las tostadas, totopos y chilaquiles, perfectos para acompañar desayunos, comidas, entradas y cenas.

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Nuestra gastronomía es un reflejo de la riqueza cultural de nuestro País.